Menú gastronómico "Noches de Levante" en Fondillón
Restaurante Fondillón - Alicante
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PRECIOS
DESDE 36 €
CATEGORÍA
DURACIÓN
[butacanet_compra]
SINOPSIS
INFORMACIÓN:
general
📅 Fechas: Lunes a viernes (disponible hasta el 31 de diciembre de 2026) 🕒 Horario: De 19:00 a 23:00 (puedes acudir a la hora que prefieras dentro de este rango)
📍 Lugar: Restaurante Fondillón – Hospes Amérigo (C. Rafael Altamira, 7, 03002 Alicante)
♿ Accesibilidad: Espacio totalmente accesible para personas con movilidad reducida Menú 🥖 Incluye: Pan con tomate y ali oli Entrantes & Snacks Snack: Coca crujiente con titaina y mollitas Entrante al centro: Salmón marinado en vodka, remolacha y emulsión de rábano Entrante al centro: Ensalada de tomates, ventresca, encurtidos y salazones alicantinos Principal (A elegir 1 opción) Magret de pato con polenta, reducción de moscatel y frutas de verano asadas Lomo de corvina con jugo de carne y crema de coliflor asada Arroz de secreto ibérico y ajos tiernos Arroz del señoret con alioli de azafrán Postre (A elegir 1 opción) Torrija de coco caramelizada con helado de piña asada Milhoja caramelizada de turrón de Alicante Description ¡Disfruta de una noche llena de emoción, alta gastronomía y autenticidad en el corazón de Alicante! "Noches de Levante" es una experiencia culinaria premium que rinde homenaje a los sabores más puros del Mediterráneo y a la rica tradición alicantina. Ubicado en el exclusivo ambiente del Restaurante Fondillón, dentro del emblemático hotel Hospes Amérigo, este menú degustación te guiará a través de una cuidada selección de entrantes para compartir, pescados frescos, carnes selectas y sus célebres arroces elaborados al momento. Una propuesta perfecta para una cena romántica, una reunión de negocios o una celebración especial donde la identidad local se fusiona con la vanguardia gastronómica. ¡Reserva tu mesa y vive el auténtico Levante!
general
📅 Fechas: Lunes a viernes (disponible hasta el 31 de diciembre de 2026) 🕒 Horario: De 19:00 a 23:00 (puedes acudir a la hora que prefieras dentro de este rango)
📍 Lugar: Restaurante Fondillón – Hospes Amérigo (C. Rafael Altamira, 7, 03002 Alicante)
♿ Accesibilidad: Espacio totalmente accesible para personas con movilidad reducida Menú 🥖 Incluye: Pan con tomate y ali oli Entrantes & Snacks Snack: Coca crujiente con titaina y mollitas Entrante al centro: Salmón marinado en vodka, remolacha y emulsión de rábano Entrante al centro: Ensalada de tomates, ventresca, encurtidos y salazones alicantinos Principal (A elegir 1 opción) Magret de pato con polenta, reducción de moscatel y frutas de verano asadas Lomo de corvina con jugo de carne y crema de coliflor asada Arroz de secreto ibérico y ajos tiernos Arroz del señoret con alioli de azafrán Postre (A elegir 1 opción) Torrija de coco caramelizada con helado de piña asada Milhoja caramelizada de turrón de Alicante Description ¡Disfruta de una noche llena de emoción, alta gastronomía y autenticidad en el corazón de Alicante! "Noches de Levante" es una experiencia culinaria premium que rinde homenaje a los sabores más puros del Mediterráneo y a la rica tradición alicantina. Ubicado en el exclusivo ambiente del Restaurante Fondillón, dentro del emblemático hotel Hospes Amérigo, este menú degustación te guiará a través de una cuidada selección de entrantes para compartir, pescados frescos, carnes selectas y sus célebres arroces elaborados al momento. Una propuesta perfecta para una cena romántica, una reunión de negocios o una celebración especial donde la identidad local se fusiona con la vanguardia gastronómica. ¡Reserva tu mesa y vive el auténtico Levante!
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